Esses reis teriam favorecido a criação de Galgos de pelo franjado. O Saluki teria sido introduzido na Europa pelos Celtas que o utilizavam para a caça. No século II a.c, os Romanos conquistadores da Grécia introduziram-se na Itália.
Aparentado ao galgo afegã e muito provino do Sloughi ( Galgo Árabe ) o Saluki era muito estimado pelos povos árabes pela sua capacidade de seguir seus cavalos e associado a um falcão, pelos seus talentos de gazelas.
O primeiro Saluki importado pela Inglaterra em 1840 era denominado 'Galgo Persa'. O Kennel Club reconheceu a raça em 1923. Ele surgiu na França em 1934, seu número continua reduzido. Existe um mito de que esse cão e sagrado e nunca deve ser vendido e sim doado as pessoas que nos são caras.
Pelo
Liso, de textura sedosa, franjas mais ou menos abundantes atrás dos membros, possibilidade de franja na garganta curto.
Pelagem
Todas as cores e todas as combinações de cores são identicas.
Tamanho
Machos: de 58 a 71 cm
Fêmeas: um pouco menos
Peso
Ambos os sexos de 15 a 30 Kg
Temperamento
Robusto, rústico, resistente. O Saluki é um temível caçador em solo aremoso ou rochoso. Graças as suas acelerações fulminantes ele é capaz de alcançar e pegar as gazelas, calmo, sensível, afetuoso e um bom companheiro que adora as crianças. Muito reservado, quanto aos estranhos, é um cão de guarda eficaz, se educa tão somente respeitando o seu dono.
Higiene
Banhos sempre que necessário, escovação 2 ezes por semana.
É um cão de caça, mas muito usado como cão de companhia.
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